SCHWARZE OLIVEN "NYONS AOC"
Die Nyonser Oliven sind seit einem Erlass des INAO vom 10. Januar 1994 durch eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC) geschützt. Archäologische Forschungen haben gezeigt, dass der wilde Olivenbaum vor mehr als 60.000 Jahren im Mittelmeerraum vorkam. In Frankreich wurden in Roquevaire und Sainte-Baume versteinerte Blätter gefunden, die 8.000 Jahre vor unserer Zeitrechnung datiert wurden. Das Musée de l'olivier de Nyons besitzt eine Kopie dieser versteinerten Olivenblätter.

Barnier Olives
Glas 228ml

Geschichte
Seit 1936Unser Unternehmen ist spezialisiert auf die Zubereitung und Verpackung von marinierten Oliven sowie anderen daraus hergestellten Produkten, wie Tapenade, Pistou, kandierte Zitronen, halbtrockene Tomaten...Unsere Oliven werden sorgfältig ausgewählt und profitieren von einem einzigartigen Know-how. Unsere Rezepte werden unter Berücksichtigung der Authentizität der Produkte und der Erhaltung des Gleichgewichts der Geschmacksrichtungen ausgearbeitet und zubereitet.Wir bieten auch und vor allem eine Auswahl an renommierten Country-Oliven wie Lucca und Picholine an. Um Sie zufrieden zu stellen, sind unsere Produkte in Tiegeln, Eimern, Schachteln, Tüten und Taschen verpackt.